Die einfachste Antwort könnte der Name des Ortes sein, der Domaine genannt wird, aber es ist nicht nur das.
Ein Plessis ist ein Ort, der von Bäumen oder Sträuchern geschützt wird, deren Äste zu einer schützenden Hecke verflochten sind: eine Plessishecke. Und ja, es stimmt, wenn Sie die Tore des Plessis Grimaud passieren, betreten Sie einen geschützten Bereich, in dem das Leben sehr angenehm ist.
Le Plessis Grimaud hat ein seltenes historisches Erbe und verdankt den zweiten Teil seines Namens der Familie Grimaud, der das Anwesen seit 1352 gehörte. Sie waren die Grundherren des Anwesens bis zum 17.
Das Haus in Form einer palastartigen Villa wurde 1848 von William Leray erbaut, der einen modernen Bauernhof von mehr als 300 Hektar mit 14 Höfen und einer Mühle entwickelte. Er entwickelte eine moderne und sehr innovative Landwirtschaft.
Nach 30 Jahren der Vernachlässigung renovierten unsere Vorgänger das Haus und den Park, um dort als Familie zu leben, bis wir es 2015 übernahmen.
Nach 2 Jahren intensiver Arbeit haben wir das Nebengebäude des "Petit Plessis" in ein Gästehaus für 5 Personen umgewandelt und im Haupthaus 3 charmante Gästezimmer in sanften und beruhigenden Farben eingerichtet. Wir haben auch die kleine Kapelle restauriert, die immer noch geweiht ist.
Der Name unserer Gästezimmer erzählt Ihnen unsere persönliche Geschichte, die nun eng mit der Geschichte von Plessis Grimaud verbunden ist.
Außerdem wollten wir Ihnen ein kleines Juwel an der wunderschönen Jadeküste näher bringen: Pornic. Mit den Unterkünften: "Le Plessis à
l'océan" und "Le Plessis à la plage" stehen Sie 150 m vom Strand der Quelle im Herzen von Pornic fast mit den Füßen im Wasser. Der Zöllnerpfad befindet sich am Ende der Straße.
In der Domaine du Plessis Grimaud zu wohnen, bedeutet, eine Auszeit vom Trubel der Stadt oder der Küste zu genießen und gleichzeitig in der Nähe des Meeres und der wichtigsten touristischen Seiten zu sein.
Wir lieben es, dass jeder Winkel des Anwesens in jedem unserer Gäste zum Klingen gebracht werden kann. So haben wir für Sie einen Holzpavillon eingerichtet, in dem man sich zum Mittag- oder Abendessen versammeln kann, eine Siesta-Ecke mit Hängematten unter den Kastanienbäumen, oder eine Meditation am Fuße der majestätischen Atlantikzeder, Ruhezonen mit mehreren Gartenmöbeln aus Schmiedeeisen oder Holz und natürlich einen Spielbereich für die Kinder.
Wenn Sie Ihren Entspannungsmoment vervollständigen möchten, raten wir Ihnen, sich in die wohlwollenden Hände von Marylène zu begeben. Sie verzaubert jeden unserer Gäste mit ihrer Fähigkeit zuzuhören, ihrer Freundlichkeit und der Qualität ihrer intuitiven und persönlichen Massagen.
Beachten Sie auch, dass Sie im Thalasso von Pornic von vorteilhaften Tarifen für den Raum, die Pflege, die Massagen,... profitieren können.
Wir wollten einen friedlichen Ort schaffen, der Lust darauf macht, mehr über die vielen Möglichkeiten des Gemüseanbaus zu erfahren.
Der Mandala-Gemüsegarten ist in verschiedene Bereiche unterteilt, um Ihre verschiedenen Sinne zu kitzeln: sprechen Sie Ihre Geruchssinne an (Lavendel, Rosmarin, Koriander,...), befriedigen Sie Ihre Geschmacksnerven (Erdbeeren, Kirschtomaten,... werden an Ort und Stelle geknabbert), erfreuen Sie Ihre Augen durch das Spiel mit den Farben. Wir vermischen Blumen, Obst und Gemüse, um Harmonien und vor allem Synergien zwischen den Pflanzen zu schaffen.
Seit zwei Jahren erlernen wir Permakulturtechniken, was uns ebenfalls erlaubt, uns weiterzuentwickeln und zu lernen. Der Gemüsegarten ist auch die Schule der Demut und Großzügigkeit. Manchmal klappt es zu gut und manchmal gar nicht